Sekoitettava suklaakakku – Helppoa ja herkullista! 🍫

Sekoitettava suklaakakku on jokaisen suklaanystävän unelma. Tämä kakku on helppo ja nopea valmistaa ilman sähkövatkaimia tai monimutkaisia vaiheita. Yhdistät vain ainekset, sekoitat, ja uuni hoitaa loput. Lopputulos on suussa sulavan suklainen ja mehevä kakku, joka sopii täydellisesti kahvihetkeen, juhliin tai viikonlopun hemmotteluun. Tämä ohje on täydellinen, kun kaipaat jotain yksinkertaista mutta herkullista. 

Ainesosat 

• 3 dl vehnäjauhoja 
• 1 dl kaakaojauhetta (makeuttamaton) 
• 2 dl sokeria 
• 1 tl leivinjauhetta 
• 1/2 tl ruokasoodaa 
• 1/2 tl suolaa 
• 2 dl maitoa 
• 1 dl rypsiöljyä 
• 2 kananmunaa 
• 1 tl vaniljauutetta 
• 1 dl kiehuvaa vettä 

Ohjeet

1. Valmistele uuni ja vuoka: 

• Kuumenna uuni 175 asteeseen. 
• Voitele ja jauhota 20 cm halkaisijaltaan oleva kakkuvuoka tai käytä leivinpaperia. 

2. Kuivat aineet: Sekoita kulhossa vehnäjauhot, kaakaojauhe, sokeri, leivinjauhe, ruokasooda ja suola. 

3. Nestemäiset aineet: Lisää maito, öljy, kananmunat ja vaniljauute kuivien aineiden joukkoon. Sekoita tasaiseksi. 

4. Kiehuva vesi: Kaada kiehuva vesi taikinan joukkoon ja sekoita varovasti. Taikina on ohutta, mutta älä huolestu – näin siitä tulee erityisen mehevä. 

5. Paistaminen: Kaada taikina valmisteltuun vuokaan. Paista uunin keskitasolla noin 35–40 minuuttia tai kunnes tikkuun ei jää taikinaa. 

6. Jäähdytys: Anna kakun jäähtyä vuoassa noin 10 minuuttia, ennen kuin siirrät sen ritilälle jäähtymään kokonaan. 

Ravitsemustiedot (per annos, 12 annosta)

Tässä ovat suklaakakun arvioidut ravitsemustiedot: 

Lue myös